Qu'est-ce que espresso martini ?

L'espresso martini est un cocktail classique qui mélange le goût fort du café avec la douceur de la vodka et du sirop de sucre. Créé à la fin des années 1980 par le barman britannique Dick Bradsell, ce cocktail est rapidement devenu un favori et est populaire dans les bars du monde entier.

Pour préparer un espresso martini, vous aurez besoin de vodka, de café espresso frais, de sirop de sucre et de grains de café pour la garniture. Pour commencer, versez environ 50 ml de vodka dans un shaker rempli de glace. Ajoutez ensuite 35 ml de café espresso et 15 ml de sirop de sucre (vous pouvez ajuster la quantité de sirop selon votre goût sucré préféré). Agitez vigoureusement le shaker pendant quelques secondes pour mélanger les ingrédients et refroidir le cocktail.

Ensuite, filtrez le contenu du shaker dans une coupe à martini (préalablement réfrigérée si vous le souhaitez) à l'aide d'une passoire à cocktails. Vous pouvez également verser directement le contenu du shaker dans un verre à martini si vous préférez ne pas utiliser de passoire.

Enfin, pour la garniture, vous pouvez ajouter trois grains de café sur le dessus du cocktail, ce qui ajoute une petite touche esthétique et un arôme supplémentaire de café.

L'espresso martini est un cocktail idéal pour les amateurs de café, car il combine la saveur intense et aromatique du café avec la puissance de la vodka. Il est généralement servi comme un cocktail après le dîner ou comme un digestif, mais il peut être apprécié à tout moment de la journée pour ceux qui cherchent à profiter d'une dose de caféine et d'une boisson alcoolisée.

Il convient de noter que, bien que l'espresso martini soit délicieux, il contient de la caféine et de l'alcool, il est donc préférable de le consommer avec modération. Joyeux cocktail !

Catégories